Après la fermeture de la Laiterie Château, la mobilisation de l’Outaouais a été extraordinaire : des milliers de citoyens, des gens d’affaires, des élus, des organismes communautaires, les médias, tout le monde y a mis du sien et l’Outaouais s’est redonné une laiterie.
Ensemble, nous avons affirmé haut et fort que l’Outaouais est fière de ce qu’elle produit et qu’elle tient à ses entreprises locales. L’Outaouais a démontré qu’il est possible pour une région de contrôler son développement et de valoriser ses produits locaux. Le lait que nous buvons aujourd’hui en est une manifestation tangible.
La Laiterie de l’Outaouais s’engage à demeurer ce symbole de la fierté de la région, de sa volonté de participer à son propre développement et de mettre en valeur ses produits et ses atouts!!
Bravo et merci l’Outaouais!
Laiterie de l’Outaouais
