Qui nous sommes

Notre lait 100% canadien, lait 100% local

La Laiterie de l’Outaouais, c’est une entreprise d’ici qui parmi ses actionnaires, compte une coopérative de 30 travailleurs ainsi qu’une coopérative de consommateurs d’approximativement 800 membres.

La Laiterie de l’Outaouais offre sa gamme de produits laitiers dans l’Outaouais et chez certaines épiceries à Ottawa. La grande majorité des dépanneurs en Outaouais offrent aussi à leurs clients, le bon lait frais de la Laiterie de l’Outaouais. 

Aujourd’hui, la Laiterie de l’Outaouais s’appuie sur un très large réseau de producteurs laitiers de chez-nous qui sont membres de la Fédération des producteurs laitiers du Québec. Notre vaste réseau de distributeurs nous permet d’autant plus de demeurer présent et actif dans le marché de l’alimentation.

Optez pour la fraîcheur, optez pour les meilleurs produits laitiers! Lait frais, lait au chocolat, sans lactose, crème et beurre… Ajoutez un goût exquis à vos recettes et donnez vie à vos péchés gourmands.

La crème de la crème, c’est la Laiterie de l’Outaouais

Mission et valeurs

En tant que la plus jeune micro-laiterie au Québec, la Laiterie de l’Outaouais demeure à l’avant-garde de la technologie et respect des critères rigoureux de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Au cœur de sa mission se trouve l’offre de produits laitiers de qualité, qui dépassent tous les standards imposés par l’industrie grâce à la fraicheur du lait pur de chez-nous, pasteurisé selon la méthode traditionnelle.

Ainsi, la Laiterie de l’Outaouais s’appuie sur les valeurs suivantes :

  • La qualité de ses produits : pour fidéliser sa clientèle
  • L’environnement : pour le bien-être des générations futures
  • L’économie de proximité : pour générer des retombées économiques en Outaouais
  • Le respect et la confiance : pour contribuer à un environnement de travail sain
  • L’engagement communautaire : pour contribuer au développement communautaire local

 

Historique

Photo : LeDroit
Photo : LeDroit

C’est en 2006 que la communauté a pris connaissance de l’annonce de la fermeture de la Laiterie Château. Sitôt la situation connue, des centaines de particuliers dans la région de l’Outaouais se sont mobilisés dans l’esprit d’un objectif commun : ramener une laiterie en Outaouais.

C’est alors qu’un comité de relance a pris forme en se chargeant entre autres, de la mobilisation citoyenne en trois étapes précises :

  1. Création de la Coop des consommateurs de la Laiterie de l’Outaouais
  2. Mise sur pied de la Coop des travailleurs-actionnaires
  3. Campagne d’appui dans la communauté

Le comité s’est donc chargé de réunir des milliers de résidents de chez nous dans un seul but commun : donner à notre belle région, la fierté de demeurer un producteur et transformateur local de produits laitiers.

Le comité de relance était alors formé des personnes suivantes : Yannick Bouchard, Gérald Brisebois,  Denis Bureau, Patrick Duguay, Georges Émond, Claudine Lalonde, Antoine Normand et Maxime Pedneaud-Jobin. Grâce à leur détermination et à tous les efforts déployés, le 12 novembre 2008 avait lieu la première pelletée de terre du futur site de la Laiterie de l’Outaouais, événement qui a été suivi par l’ouverture officielle de l’usine, le 16 juin 2010.

La Laiterie de l’Outaouais a soufflé ses 5 bougies

Le 11 septembre 2015,  les employés, plusieurs partenaires et collaborateurs se sont joint à un BBQ afin de souligner les 5 premières années d’opération de la Laiterie de l’Outaouais. 

POINT DE MIRE – Laiterie Outaouais 5 ans from production RNC on Vimeo.

Partenaires et collaborateurs

Le comité de relance s’est entouré de plusieurs partenaires et collaborateurs qui ont disposé de ressources financières, humaines et techniques qui ont grandement contribué à la relance de la l’industrie.

C’est pourquoi aujourd’hui, les membres du conseil d’administration, les gestionnaires ainsi que les employés de la Laiterie de l’Outaouais remercient les acteurs suivants :

  • Banque Nationale
  • Chambre de commerce de Gatineau
  • Chambre de commerce Vallée de la Petite-Nation
  • Centre local de développement de la MRC de la Vallée-de-la-Gatineau
  • Centre local de développement de Gatineau
  • Conférence régionale des élus de l’Outaouais
  • Conseil régional des partenaires du marché du travail
  • Coopérative de développement régional Outaouais-Laurentides
  • Développement économique Canada
  • Fonds de solidarité FTQ – Outaouais
  • Fonds-Soutien Outaouais
  • Investissement Québec
  • Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
  • Ministère du Développement économique, de l’Innovation et de l’Exportation
  • Municipalités de Notre-Dame-de-la-Paix, de Plaisance et de Ripon
  • Ville de Gatineau

Plus de 700 personnes, dont plusieurs élus, membres des médias et chefs d’entreprises, de partout en Outaouais, sont devenues membres de la Coopérative des consommateurs de la Laiterie de l’Outaouais et ce, dès son ouverture.

Prix et distinctions

  • Prix Créateurs d’emplois dans la catégorie coup de coeur pour la région de l’Outaouais – 2018
  • Certificat de reconnaissance de l’Université d’Ottawa – Tableau d’honneur des éducateurs – Remis à M. Georges Émond – PDG – 2018
  • Prix de l’excellence du RGA de la Capitale Nationale – Prix coup de coeur du jury – 2016
  • Prix de reconnaissance conciliation travail-famille – Ministère de la famille – 2015
  • Personnalité de l’année Radio-Canada/LeDroit, catégorie Affaires – Remis à M. Georges Émond – PDG – 2015
  • Certificat d’engagement au Recyc-Québec – 2015
  • Prix PME de la Banque Nationale Lauréat or – 2014
  • Prix hommage remis à M. Georges Émond pour son implication dans la formation en Techniques administratives au CEGEP de l’Outaouais – 2013
  • Prix Reconnaissance, Gala Excelor de la Chambre de commerce de Gatineau – 2011
  • Agrément de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) – 2010
  • Aliments du Québec – 2010
  • Lait 100 % canadien – 2010
  • Prix du Mérite municipal – 2009
  • Prix Gatineau Ville en santé – 2008